Panes Ref. 130373
Medio Tallo 130g
Un bocadillo de formato alargado y corte transversal. Su proceso de elaboración con doble reposo y fermentación dotan a este prodcto de una miga esponjosa y alveolada. Ideal para elaborar bocadillos clásicos con un carácter rústico.
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- Fuente de fibra
- Miga alveolada
- Alta durabilidad
- Vegano
Datos técnicos
- Peso neto 130 g
- Largo 27.5 cm
- Cantidad por caja 60 ud
- Paletizado 4 x 7
- Cajas por palet 28 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 20 min
- Tiempo horneado 15-18 min
Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.