Panes Ref. 226

Baguette Bocata Integral 25% 120g

Elaborado con masa de baguette pero con todos los beneficios de un pan integral, fuente de fibra. Para todos aquellos que les gusta cuidarse y llevar una alimentación equilibrada
  • Integral "Grano entero"
  • Fuente de fibra
  • Más dorado
  • Media alta durabilidad

Datos técnicos

  • Peso neto 120 g
  • Largo 26 cm
  • Cantidad por caja 65 ud
  • Cajas por palet 28 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 15-18 min

Productos elaborados con harina obtenida de la molienda del grano entero del trigo, que contiene el germen (que aporta antioxidantes y fitonutrientes), el endospermo (que aporta proteínas y almidón) y el salvado (fuente de fibra, vitaminas y minerales).