Panes Ref. 130640

Tiernecito DyL 45g

Un panecillo duradero y muy fácil de comer gracias a su textura suave, ligera y esponjosa.

Tierno todo el día. Con una gran hidratación para conseguir que tenga una larga durabilidad.

¡Rápido y cómodo de preparar!. ¡Descongelar y Listo!.

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Horno de piedra
Grandes reposos
Descongelar y listo
Alta hidratación
Alta durabilidad
Vegano

Datos técnicos

Peso neto 45 g
Largo 9 cm
Cantidad por caja 120 ud
Cajas por palet 32 cajas
Tiempo descongelación 30 min

Panes de suela plana cocidos en los tradicionales Hornos de Suela de Piedra. La elevada y constante temperatura de este tipo de cocción dota al pan de una corteza rústica muy crujiente y una miga muy alveolada, consiguiendo una mayor durabilidad.

La calidad de las materias primas y el proceso artesanal permiten una alta hidratación de los productos, lo que se traduce en una mayor durabilidad.

Productos ya terminados. Listos para consumir sólo con unos minutos de descongelación.

Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.

Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.