Los productos que necesitas para triunfar este verano
Te preguntarás dónde han estado todo este tiempo. Estos nuevos lanzamientos, que incluyen desde pan hasta bollería, marcarán la diferencia en la temporada estival.
Qué importante es incorporar novedades a tu panadería, cafetería, horno o establecimiento de restauración, y especialmente si damos la bienvenida a una nueva estación, en este caso, el verano. Puede que tengas ya una clientela fija o que, con motivo de los traslados y viajes vacacionales, lleguen nuevas personas a tu establecimiento, pero lo que está claro es que siempre está bien ofrecer alimentos distintos: demostrar que estás al día de los lanzamientos más actuales y que quieres seguir teniendo los mejores y más deliciosos productos para satisfacer sus necesidades y, por qué no decirlo, también sus caprichos.
Las masas congeladas son una estupenda opción para contar con las últimas novedades del sector. Gracias a ellas, podrás contar con el mejor pan precocido congelado y la más irresistible bollería. Ya sabrás a estas alturas que las masas congeladas permiten que cuentes con una gran variedad de productos que puedes ir ofreciendo según la demanda que tengas, algo muy beneficioso para tu negocio. Fácil, cómodo, sencillo y rentable, no tienes ni un solo motivo para no contar con este tipo de alimentos en tu local y más todavía pensando en el verano y la afluencia de gente que, seguro, te visitará.
Pero veamos ya qué nuevos lanzamientos tendrás que incorporar cuanto antes a tu negocio para triunfar este verano, ¡prometido!
Burger Brioche, una tentación para los sentidos
El pan brioche destaca por su esponjosidad y su suavidad. La mantequilla con la que se elabora, además, le aporta un toque dulce que combina perfectamente con las hamburguesas, de ahí que sea un tipo de pan que va estupendamente con estos alimentos. La Maxi Burger Brioche de Semillas 5% y la Mini Burger Brioche llegan pisando fuerte para demostrar cuánto pueden aportar a este terreno.
La Maxi Burger Brioche de Semillas 5% combina lo mejor del brioche con lo mejor de semillas como el sésamo y la amapola. Sorprende, además, su bocado algo crujiente, un logro que consiguen las semillas y que hace que se diferencie de otro tipo de pan precocido.
Por otro lado, la Mini Burger Brioche está elaborada con huevo y mantequilla, y ofrece un potente y sabroso sabor que encaja muy bien con la hamburguesa. Con una corteza fina, suave y tierna, tiene también un acabado brillante que llama la atención. Estos dos productos, para más inri, pertenecen a la categoría de ‘Descongelar y listo’, por lo que te salvarán la vida muchas veces, estamos convencidos.
Y no solo eso, porque la Burger Brioche y la Maxi Burger Brioche, de la misma gama que los nuevos lanzamientos que te acabamos de presentar, también reformulan su elaboración y lo que parecía imposible: la mejoran. Encontrarás en esta nueva receta más mantequilla, un color y aroma más intensos y un sabor envolvente, imposible de olvidar.
Pretzel, un bocado tan delicioso como adictivo
Un pedacito de Alemania: eso es lo que nos permite ofrecer esta masa tan conocida, el pretzel. Su característico contraste de colores y su sabor salado no deja indiferente, y funciona estupendamente como bocadillo o como pan con el que acompañar alguna comida. El Pretzel Roll es el que pertenece a esta última categoría, y es un producto ideal para acompañar a platos gourmet y darle un toque distinto. Elaborado con harina de trigo y harina de trigo malteada, tiene unas connotaciones de color, aroma y sabor que encantan a quien lo prueba. Su corteza salada es su principal atractivo (y además el producto incluye una bolsita de sal para acentuar más dicho sabor si lo necesitas) y su miga, suave, tierna y consistente, una particularidad que lo hace especialmente llamativo.
El Pretzel Hot Dog Precortado, por otro lado, reúne todas las particularidades del pretzel en formato bocadillo y, por si fuera poco, ya viene precortado para hacerte la vida todavía más fácil. Elaborado con harina de trigo, tiene un sabor suave y equilibrado, y un aceite vegetal que, como en la pieza anterior, alarga su ternura y durabilidad. De bocado fácil, también tiene una corteza fina, blanda y tierna y una miga suave y consistente que aguanta a la perfección las salsas. Si este verano quieres incorporar el hot dog o perrito caliente a tu carta, seguro que necesitarás también incluir este pan. Estas dos opciones son, por cierto, de ‘Descongelar y listo’ (y qué suerte que sea así).
Andaluza Integral de Trigo, una opción saludable perfecta para el verano
Este verano también tienes a tu disposición un tipo de pan precocido congelado especialmente fresco y saludable. Elaborada con un 25% de harina integral de trigo, la Andaluza Integral de Trigo tiene más del doble de fibra que un pan blanco y se caracteriza por una textura crujiente y una miga esponjosa. Es ideal para elaboraciones vegetales o recetas saludables, y también te funcionará estupendamente para desayunos ligeros, como tostada con aceite, sal y tomate.
Napolitana de Bacon y Queso, imposible resistirse
Las napolitanas son un producto de bollería que siempre hay que tener. Esta nueva opción, no nos cabe duda, se sumará a las otras ya existentes y se quedará en tu expositor o carta. La Napolitana de Bacon y Queso, con un contundente y fuerte sabor a bacon (ese ingrediente que gusta tantísimo), hará las delicias de los amantes del bacon y el queso fundido, y les ofrecerá un bocado tan sabroso como jugoso. Su superficie, decorada con sémola de maíz tostado, le aporta un toque crujiente y hace que esta napolitana sea muy especial. Su masa hojaldrada, elaborada con margarina y pintada con huevo, es otro de sus puntos fuertes.
Berlinas y Hoops, enamora a quien las prueba
Elaborados siguiendo el estilo americano, llegan algunos nuevos productos también a esta categoría tan demandada. La Berlina Súper Choco será la tentación de los fans del chocolate, ya que está rellena de crema de chocolate con avellanas y bañada con media cobertura de dulce bombón. Sus cuadraditos de chocolate con leche por toda las superficie también son una declaración de intenciones. Comérsela será una experiencia única.
La Berlina de Passion Red supone la perfecta mezcla entre chocolate y arándano rojo, y tiene un sabor exótico que no pasará inadvertido. Sus perlas rojas por fuera y su crema roja por dentro, pura passion red, despertarán muchas miradas. Con diferentes texturas desde el primer bocado y una masa muy esponjosa, te preguntarás cómo no podías tenerla en tu negocio antes.
El Hoops White Rayado, por último, adapta uno de los hoops de más éxito a un tamaño medio, lo que completa la familia de los mini Hoops decorados y rayados con un nuevo formato más grande. Con un exquisito sabor, un interior tierno y esponjoso y una cobertura homogénea y equilibrada, este Hoops está bañado con cobertura sabor chocolate blanco y decorado con rayas de exquisito bombón. ¿Puede haber algo mejor? Sí: estos tres productos son de ‘Descongelar y Listo’.
Lámina de Hojaldre de Mantequilla, la mejor base para tus creaciones
Versátil y con un alto porcentaje de mantequilla, esta Lámina de Hojaldre de Mantequilla te permitirá disfrutar de una experiencia culinaria única y hará que tus creaciones tengan ese irresistible aroma a mantequilla que tanto atrapa. Es una pieza de bollería que podrás utilizar en multitud de elaboraciones y que te ahorrará tiempos y recursos, puesto que preparar un buen hojaldre, ya lo sabemos, implica mucho trabajo. Masa de harina de trigo y mantequilla se dan de la mano en este producto formado por más de 400 capas que da como resultado una lámina que crece tras el horneado y que, por si fuera poco, deja un aroma a mantequilla exquisito.
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