Panes Ref. 130729

Barra Campesina 275g

Barra con un toque rústico, que recoge todo el sabor, aroma y textura del pan de antaño.

Por su calidad y su formato familiar es ideal para acompañar las comidas y cenas diarias.

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Grandes reposos
Miga alveolada

Datos técnicos

Peso neto 275 g
Largo 47 cm
Cantidad por caja 22 ud
Cajas por palet 30 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 30 min
Tiempo horneado 20-25 min

Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.

Alta durabilidad

Fuente de fibra

Miga alveolada