Panecillo rústico de excelente calidad y durabilidad. Destaca por su acentuado carácter rústico, con corteza crujiente, un particular acabado en puntas y el gran alveolo de su miga.
Muy rápido y fácil de preparar. Con sólo 5 minutos de horneado está listo para servir.
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La calidad de las materias primas y el proceso artesanal permiten una alta hidratación de los productos, lo que se traduce en una mayor durabilidad.
Panes de rápida preparación. CRUJIENTES Y PERFECTOS con sólo unos pocos minutos de descongelación y Horneado. La solución perfecta para los momentos de gran afluencia de público en tu establecimiento.
Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.
Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.
