Tarta de chocolate, imposible resistirse
El Día Mundial de la Tarta de Chocolate nos recuerda, una vez más, por qué este producto cuenta con tantos fans. Bizcocho de chocolate, relleno de chocolate y glaseado al cacao, ¿quién da más?
El 27 de enero se celebra una fecha que hará las delicias de los amantes del chocolate: ¡es el Día Mundial de la Tarta de Chocolate! Pero no solo eso, sino que este evento también es una oportunidad perfecta para sorprender a tus clientes y agasajarlos con uno de los dulces más irresistibles de todos.
Este delicioso manjar tiene tras de sí una historia fascinante: fue Eliza Leslie, una reconocida autora de libros de cocina de Filadelfia, la que incluyó esta receta en su libro Ladies Receipt Book en el año 1847. Desde entonces, la tarta de chocolate ha sido un postre imparable, y ha conquistado todos los rincones del planeta. Quizá se deba, en parte, a su enorme versatilidad, ya que es el dulce ideal para una merienda informal y también para una celebración especial.
Tampoco hay que pasar por alto que hay razones científicas, emocionales y culturales que explican por qué gusta tanto el chocolate a la mayoría de personas. Consumir chocolate genera una experiencia placentera, aliviando el estrés y mejorando el estado de ánimo. El chocolate, que tiene un equilibrio perfecto entre dulce y amargo, gusta tanto a niños como a adultos y sin duda está muy conectado con los momentos felices e incluso con los recuerdos de la infancia.
Estás de suerte, porque gracias a las masas congeladas puedes incorporar a tu negocio este delicioso postre (además de un sinfín de productos de diversa variedad, formato y sabor para enamorar a tu clientela). La Tarta Doble Bombón está elaborada con una masa de bizcocho de chocolate muy jugosa gracias a un relleno de crema de chocolate. Por si fuera poco, su cubierta de glaseado al cacao está decorada con un sugerente dibujo (también, claro, de chocolate).
Además, se pueden llevar a cabo muchas estrategias en este Día Mundial de la Tarta de Chocolate para maximizar las ventas. Por ejemplo, puedes aprovechar para ofrecer un descuento o una porción extra por la compra de una tarta, así como permitir que tus clientes personalicen el dulce con distintos toppings. La vainilla o las frutas frescas como los frutos rojos o el plátano son acompañantes ideales, así como la nata montada o los frutos secos, desde nueces hasta avellanas pasando almendras.
También puedes impulsar algún combo de tarta de chocolate y café para redondear la experiencia. Por supuesto, no te olvides de las redes sociales, clave para que tus atractivas fotos animen a los clientes a visitar tu local durante este acontecimiento tan especial.
El Día Mundial de la Tarta de Chocolate se posiciona como una excusa perfecta para endulzar el día de tus clientes y sacarle el máximo partido a uno de los dulces más icónicos de todos, ¿a qué esperas?
También te puede interesar
También te puede interesar
