Panes Ref. 482
Pan de Pueblo 550g
Elaborado en nuestro horno de piedra, de miga esponjosa y suela plana. Un pan con el sabor del mejor pan de antaño.
- Horno de piedra
- Formado a mano
- Alta durabilidad
Datos técnicos
- Peso neto 550 g
- Largo 38 cm
- Cantidad por caja 20 ud
- Paletizado 7x4
- Cajas por palet 28 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 30 min
- Tiempo horneado 35-40 min
Panes de suela plana cocidos en los tradicionales Hornos de Suela de Piedra. La elevada y constante temperatura de este tipo de cocción dota al pan de una corteza rústica muy crujiente y una miga muy alveolada, consiguiendo una mayor durabilidad.
Con todo el mimo, el cuidado y detalle del saber hacer de las manos expertas.
Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.