Panes Ref. 814

Campesino Tradicional 260g

Elaborado con masa de ciabatta con doble fermentación, de corteza crujiente y harinada, miga alveolada, suave y esponjosa.

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Datos técnicos

  • Peso neto 260 g
  • Largo 43,5 cm
  • Cantidad por caja 22 ud
  • Cajas por palet 30 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 18-23 min

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