Panes Ref. 130067

Bocata Espiga Tradición 150g

Pan de lenta elaboración. Destaca por su corteza extracrujiente con greñas vivas y enharinado. Su gran durabilidad permite disfrutar de bocadillos crujientes mucho más tiempo.

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Fuente de fibra
Más dorado
Más crujiente
Tierno más tiempo
Vegano
Mezcla de harinas de cereales

Datos técnicos

Peso neto 150 g
Largo 26 cm
Cantidad por caja 50 ud
Paletizado 4 X 7
Cajas por palet 28 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 20-30 min
Tiempo horneado 15-17 min

Una corteza crujiente y una miga tierna más tiempo.

Elaborados con mezcla de harinas de cereales que aportan un extra de sabor.

Gracias a su proceso de lenta elaboración con largas horas de fermentación estos productos adquieren una corteza muy dorada y con burbujas que dan muestra de su textura extra_crujiente.

Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.