Bollería dulce Ref. 978
Palmera XL 220g
La Palmera XL es una pieza de hojaldre muy demandada.
Destaca no solo por su gran tamaño, sino por un interior hojaldrado y aireado que contrasta con la capa de azúcar de su superficie, base y todo su borde.
Es una pieza tierna y crujiente a la vez.
Se puede ofrecer bañada con infinitas coberturas para sumar color y sabor, y también decorada con toppings exquisitos.
- Clásicos
- DyH_Descongelar y hornear
- Margarina
Datos técnicos
- Peso neto 220 g
- Largo 18 cm
- Cantidad por caja 45 ud
- Cajas por palet 50 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 45 min
- Tiempo horneado 25-30 min