Bollería dulce Ref. 130817

Palmera XL 220g

La Palmera XL es una pieza de hojaldre muy demandada. 

Destaca no solo por su gran tamaño, sino por un interior hojaldrado y aireado que contrasta con la capa de azúcar de su superficie, base y todo su borde.

Es una pieza tierna y crujiente a la vez.

Se puede ofrecer bañada con infinitas coberturas para sumar color y sabor, y también decorada con toppings exquisitos.

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  • Clásicos
  • DyH_Descongelar y hornear
  • Margarina

Datos técnicos

  • Peso neto 220 g
  • Largo 18 cm
  • Cantidad por caja 45 ud
  • Cajas por palet 50 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 45 min
  • Tiempo horneado 25-30 min

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