Bollería dulce Ref. 796
Mini Ensaimada Hojaldrada Ferm. 35g
De masa elaborada con manteca, suave y jugosa, con una textura ligera y sabrosa, y un formado en espiral muy característico.
Viene ya fermentada para hacer más sencilla su preparación.
Con el formato mini ideal para darse un capricho entre horas, desayunar y merendar.
- Clásicos
- DyH_Descongelar y hornear
- Formado a mano
- Ya fermentado
- Manteca
Datos técnicos
- Peso neto 35 g
- Largo 7,1 cm
- Cantidad por caja 150 ud
- Paletizado 8 x 6
- Cajas por palet 48 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 30 min
- Tiempo horneado 11-13 min
Con todo el mimo, el cuidado y detalle del saber hacer de las manos expertas.