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Impulsa tus ventas a final de año: ideas para despedir 2025 por todo lo alto

Diciembre es el momento ideal para dar un último empujón a las ventas antes de acabar el año. Promociones, packs, sorteos y otras estrategias sencillas pueden activar tu local o redes sociales, ¡te contamos cómo!

Se acerca el final de año y, con él, la oportunidad de dar un último impulso a las ventas antes de cerrar 2025. Es un momento en el que todo cuenta, y donde los detalles marcan la diferencia: un escaparate bien cuidado o un pack atractivo pueden poner la guinda a este año. Panaderías, cafeterías, hornos o negocios de restauración lo saben bien: hay que maximizar resultados sin complicaciones, aprovechando productos versátiles y de calidad para activar ese antojo de última hora.

Gracias a las ventajas de las masas congeladas, que te permiten disponer de productos de gran calidad de forma cómoda, sencilla y rentable, y las siguientes estrategias, lo tendrás más fácil que nunca, ¡palabra!

1. Packs: la venta que se ve y se lleva

Crear packs temáticos o combinaciones de productos de alta rotación es uno de los recursos más sencillos y efectivos. Por ejemplo, un pack dulce compuesto por el Surtido de Mini Danesas, con piezas tan deliciosas como la Mini Trenza Maple Pecan, el Mini Roll de Canela, la Mini Cresta de Manzana o la Mini Corona de Crema. Este tipo de opciones no solo facilitan la compra rápida del cliente, sino que invitan a probar varios productos. Y, si gustan, no hay duda ¡volverá a por más! También se puede hacer con panes, agrupando por características, como los Verité, disponibles en distintos formatos y tamaños, ideales para diferentes momentos.

2. Promociones tan efectivas como rápidas

Las promociones flash son ideales para activar ventas en los últimos días del año. Algunas ideas:
2x1 en productos estrella, como el Hoops Party o el Muffin Caramel Biscuit, todo un acierto para estas fiestas.
Descuentos en pedidos superiores a un importe determinado, incentivando compras mayores.
Regalo de un producto pequeño con cada compra (puedes cortar en apetecibles trocitos la Trenza de Crema y Yema o la de Crema de Chocolate).

3. Sorteos en redes o en el propio local

Otra acción que funciona muy bien para dar visibilidad y generar tráfico rápido son los sorteos. Pueden organizarse tanto en el establecimiento como a través de las redes sociales, aportando un toque festivo que conecte con la temporada:

Cestas navideñas con productos, listas para regalar o disfrutar en familia.
Concursos de disfraces navideños, fotos festivas… Puedes invitar a clientes que acudan con gorros de Papá Noel, renos, duendes o accesorios festivos en días señalados, o montar un photocall navideño con decoración típica, como luces, estrellas y regalos.
Premios de última hora, como paquetes de bollería temática para clientes que compren en el último momento, reforzando la sensación de “urgencia festiva”.

4. Acciones en el local para captar atención

Pequeños cambios en la presentación pueden ser decisivos para empujar al consumidor a la compra:

Crea un corner con productos recién horneados o packs especiales. Por ejemplo, algunas piezas que siempre apetecen son la Snecken de Queso y Bacon, la Trenza de Barbacoa, el Panini Kebab o el Stick de Queso.
Ofrece degustaciones rápidas.
Señaliza las ofertas especiales de último minuto para atraer a clientes que pasen por delante del local.

5. Comunicación visual y digital inmediata: lo que no se comunica no existe

Las promociones, especialmente en Navidad, requieren difusión rápida, atractiva y con un toque festivo. Las redes sociales son el canal ideal para generar impacto y atraer clientes en esta época:

Publica stories y post navideños con fotos de productos recién horneados. Funcionarán todavía mejor si los decoras con motivos de Navidad.
Usa hashtags de temporada para aumentar el alcance y conectar con clientes que buscan ideas rápidas para las fiestas.
Destaca las promociones por tiempo limitado, packs especiales o sorteos navideños, incentivando la compra inmediata y la participación en la campaña.

Aprovechar estos últimos días del mes para dar un último empujón a las ventas, ya lo ves, no requiere grandes campañas. Basta con ideas sencillas, combinadas con productos versátiles, para cerrar el mes con fuerza, aumentar el ticket medio y sorprender a los clientes. La clave está en actuar rápido, mostrar valor y facilitar la compra en cada detalle, ¡a por ello!