Bollería dulce Ref. 648

Croissant Micro Mantequilla Fermentado 12g

Bocadito de mantequilla, tremendamente delicioso. Elaborado con mantequilla (22%) pura y fresca, de amarillo intenso.  Ideal para vender en packs, bandejas, bolsas al peso o en ud.

  • Delicium
  • DyH_Descongelar y hornear
  • Mantequilla, miga amarilla
  • Ya fermentado
  • Palma Certificado RSPO

Datos técnicos

  • Peso neto 12 g
  • Largo 5 cm
  • Cantidad por caja 5 Kg
  • Paletizado 10 x 7
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 20-30 min
  • Tiempo horneado 12-14 min

Productos que cumplen con los requisitos que exige la certificación RSPO, aceite de palma sostenible, garantizando así la utilización de aceite que proviene de fuentes certificadas.

Mantequilla que sigue los estándares de la más alta bollería con un toque muy de nuestra tierra: una miga de color amarillo intenso muy característica.