Panes Ref. 206
Campesino 260g
Elaborado con masa de ciabatta con doble fermentación natural, destaca por una corteza crujiente y harinada, miga alveolada, suave y esponjosa.
Datos técnicos
- Peso neto 260 g
- Largo 44 cm
- Cantidad por caja 22 ud
- Cajas por palet 30 cajas
- Temperatura horneado 175-185 ºC
- Tiempo descongelación 15-20 min
- Tiempo horneado 18-23 min
Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.