Panes Ref. 690
Ciabatta Especial con Maíz 3,4% 350g
Una evolución de este pan de origen italiano de corteza fina y crujiente y miga alveolada, suave y esponjosa, esta vez elaborado con una mezcla de harinas de trigo y de maíz, incorporando semillas de girasol que aportan a este pan un sabor sorprendente.
Datos técnicos
- Peso neto 350 g
- Largo 32 cm
- Cantidad por caja 20 ud
- Paletizado 4 x 7
- Cajas por palet 28 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 15-20 min
- Tiempo horneado 23-28 min
Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.