Bollería dulce Ref. 13917

Croissant Suprême Recto Chocolate Relleno 90g

De excepcional calidad y sabor por la combinación de su mantequilla (19%) y el generoso relleno de crema de chocolate con avellanas (20%). Viene ya fermentado y pintado con huevo.

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Delicium
Pintado con Huevo
Ya fermentado

Datos técnicos

Peso neto 90 g
Largo 12 cm
Cantidad por caja 68 ud
Paletizado 8 x 7
Cajas por palet 56 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 30 min
Tiempo horneado 15-18 min

Productos que cumplen con los requisitos que exige la certificación RSPO, aceite de palma sostenible, garantizando así la utilización de aceite que proviene de fuentes certificadas.

Mantequilla que sigue los estándares de la más alta bollería con un toque muy de nuestra tierra: una miga de color amarillo intenso muy característica.

Fuente de fibra