Bollería dulce Ref. 12266

Cremadillo de Crema 150g

Hojaldre decorado con azúcar que durante el horneado crea una capa de caramelo crujiente en su superficie. Con generoso relleno de crema (33%). Pintado con huevo para facilitar la tarea del profesional.

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Clásicos
Ya Pintado
Decorado
Decorado con azúcar
DyH_Descongelar y hornear

Datos técnicos

Peso neto 150 g
Largo 17.5 cm
Cantidad por caja 35 ud
Paletizado 10 x 5
Cajas por palet 50 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 30 min
Tiempo horneado 25-28 min

Ya decorado

Pintado