Bollería dulce Ref. 751
Bomba de Chocolate Ferm. 55g
Una auténtica explosión apta para los más chocolateros. Esta caracola está inyectada con crema de chocolate (33%) con avellanas, un extra de relleno que se percibe en cada bocado. Viene ya fermentada.
- Clásicos
- Ya fermentado
Datos técnicos
- Peso neto 55 g
- Largo 9 cm
- Cantidad por caja 4 Kg
- Paletizado 10 x 7
- Cajas por palet 70 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 20 min
- Tiempo horneado 18 min