Bollería dulce Ref. 130571
Croissant Choco Blanco Barrita Ferm. 95g
Un croissant de bocado sublime, relleno de chocolate blanco.
Volumen Generoso. Elaborado con auténtica harina francesa y margarina, es una pieza de volumen generoso, exterior vibrante y sabor exquisito.
Hand-Made. El formado es manual, imprimiendo un caracter único y artesanal en cada pieza. Está relleno con una barrita de chocolate blanco que también se coloca a mano en cada croissant.
¡Un relleno de tendencia!!
- Clásicos
- Ya Pintado
- Formado a mano
- Ya fermentado
- Margarina
Datos técnicos
- Peso neto 95 g
- Largo 11,5 cm
- Cantidad por caja 45 ud
- Cajas por palet 48 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 30 min
- Tiempo horneado 14 - 16 min
Con todo el mimo, el cuidado y detalle del saber hacer de las manos expertas.
Pintado