Bollería dulce Ref. 13663

Crujiente de Manzana Rectangular 80g

A una delgada plancha de hojaldre elaborada con un extra de azúcar le añadimos una fina capa de gajos de manzana natural. Al hornear y enfriar la pieza, su fina base azucarada, queda tremendamente crujiente y ligera al paladar. Delicioso.

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Clásicos
Decorado
Decorado con azúcar
DyH DECO_Descongelar y hornear ya decorado

Datos técnicos

Peso neto 80 g
Largo 13.8 cm
Cantidad por caja 50 ud
Paletizado 8 x 8
Cajas por palet 64 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 15 min
Tiempo horneado 15-17 min
Fermentación tiempo 15 min

Ya decorado