Bollería dulce Ref. 130884

Mini Pain Au Chocolat 32g

Mini Pain Au Chocolat elaborado con mantequilla (20%) y con masa tipo croissant.

A ambos lados podemos observar el laminado de la masa y las dos barritas de chocolate (12%) de su interior.

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Delicium
DyH_Descongelar y hornear
Mantequilla

Datos técnicos

Peso neto 32 g
Largo 6 cm
Cantidad por caja 240 ud
Cajas por palet 64 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 30-45 min
Tiempo horneado 12 min

Se elabora de forma tradicional, a partir de crema de leche fresca batida durante horas. Proviene de vacas alimentadas en invierno con pasto natural. Su tonalidad color crema y su aroma a leche de invierno se imprimirá en cada croissant.