Bollería dulce Ref. 131221

Trenza de Crema 110g

La Clásica Sofisticada es una pieza trenzada de 12,5 cm que combina un relleno cremoso (27% de crema enriquecida con leche y huevo) con una cobertura de azúcar perlado que se carameliza en el horno, ofreciendo un contraste único entre superficie crujiente e interior suave.

Ya fermentada y lista para hornear, es ideal para desayunos, meriendas, coffee breaks o como propuesta de impulso en vitrinas, aportando versatilidad y un atractivo irresistible en cualquier momento del día.

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Clásicos
DyH_Descongelar y hornear

Datos técnicos

Peso neto 110g g
Largo 11 cm
Cantidad por caja 50 ud
Cajas por palet 48 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 30-40 min
Tiempo horneado 15-18 min

Ya decorado