Bollería dulce Ref. 130341
Croissant Crema Cacao Ferm. 90g
Masa elaborada con margarina con un perfil lácteo, presentando un laminado esmerado y crujiente.
Relleno de crema de cacao con avellanas (20%) está recubierto por una generosa capa de chips de chocolate con leche (2%) que se funde en una superficie tras el horneado.
- Clásicos
- Ya Pintado
- Decorado
- DyH_Descongelar y hornear
Datos técnicos
- Peso neto 90 g
- Largo 12 cm
- Cantidad por caja 68 ud
- Cajas por palet 24 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 30 min
- Tiempo horneado 15-18 min
Ya decorado
Pintado