Bollería dulce Ref. 2035

Ensaimada Grande Rellena Cabello 500g

Su inconfundible formado en espiral se refuerza con el sabor más tradicional de su masa, añade su relleno de Cabello de Ángel (20%) para darle un toque especial. En gran formato ideal para compartir.

Descargar ficha

Clásicos
Formado a mano
LpF_Listo para Fermentar

Datos técnicos

Peso neto 500 g
Largo 26 cm
Cantidad por caja 10 ud
Paletizado 8 x 3
Cajas por palet 24 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo horneado 12-14 min
Fermentación tiempo 180 min

Con todo el mimo, el cuidado y detalle del saber hacer de las manos expertas.