Bollería dulce Ref. 12265

Cremadillo de Chocolate 150g

Hojaldre decorado con azúcar que durante el horneado crea una capa de caramelo crujiente en su superficie. Su generoso relleno (33%) de crema de chocolate lo hacen completamente irresistible. Pintado con huevo para facilitar la tarea del profesional.

  • Clásicos
  • Ya Pintado
  • Decorado
  • Decorado con azúcar
  • DyH_Descongelar y hornear

Datos técnicos

  • Peso neto 150 g
  • Largo 17.5 cm
  • Cantidad por caja 35 ud
  • Paletizado 10 x 5
  • Cajas por palet 50 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 30 min
  • Tiempo horneado 25-28 min

Ya decorado

Pintado