Bollería dulce Ref. 13063

Bomba de Chocolate Ferm. 55g

Una auténtica explosión apta para los más chocolateros. Esta caracola está inyectada con crema de chocolate (33%) con avellanas, un extra de relleno que se percibe en cada bocado. Viene ya fermentada. 

Descargar ficha
  • Clásicos
  • Ya fermentado

Datos técnicos

  • Peso neto 55 g
  • Largo 9 cm
  • Cantidad por caja 4 Kg
  • Paletizado 10 x 7
  • Cajas por palet 70 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 20 min
  • Tiempo horneado 18 min

Productos relacionados

Berliblanca Rayada 115g

  • Ref. 130577
  • Hoops
  • Berlinas
  • Bollería congelada - DyL- Descongelar y Listo
  • Clásicos
  • 115g

BerliChoco 95g

  • Ref. 13335
  • Hoops
  • Berlinas
  • Bollería congelada - DyL- Descongelar y Listo
  • Clásicos
  • 95g

Berlina Passion Red 90g 

  • Ref. 130971
  • Hoops
  • Berlinas
  • Bollería congelada - DyL- Descongelar y Listo
  • Clásicos
  • 90g

Berlina Super Choco 90g

  • Ref. 130949
  • Hoops
  • Berlinas
  • Bollería congelada - DyL- Descongelar y Listo
  • 90g

Bizcocho de Azúcar 1800g

  • Ref. 13739
  • Magdalenas y bizcochos
  • Bizcochos
  • Bollería congelada - DyL- Descongelar y Listo
  • Clásicos
  • 1800g

Bizcocho de Calabaza 1800g

  • Ref. 13741
  • Magdalenas y bizcochos
  • Bizcochos
  • Bollería congelada - DyL- Descongelar y Listo
  • Clásicos
  • 1800g

Bizcocho Triple Chocolate 1800g

  • Ref. 13740
  • Magdalenas y bizcochos
  • Bizcochos
  • Bollería congelada - DyL- Descongelar y Listo
  • Clásicos
  • 1800g

Bretzel Cacao 125g

  • Ref. 130969
  • Masa danesa
  • Bretzel
  • Bollería congelada - DyH- Descongelar y Hornear
  • Clásicos
  • 125g

Bretzel Crema 125g

  • Ref. 130970
  • Masa danesa
  • Bretzel
  • Bollería congelada - DyH- Descongelar y Hornear
  • Clásicos
  • 125g

Cookie con Chips de Chocolate 80g

  • Ref. 131058
  • Cookies
  • Cookies
  • Bollería congelada - DyL- Descongelar y Listo
  • Delicium
  • 80g