Panes Ref. 844

Suprema Pasion 230g

Pan elaborado con largos periodos de reposo y fermentación natural, con una gran hidratación lo que favorece una larga durabilidad. De corteza fina y crujiente y miga suave y alveolada.
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Datos técnicos

  • Peso neto 230 g
  • Largo 56 cm
  • Cantidad por caja 35 ud
  • Cajas por palet 28 cajas
  • Temperatura horneado 175-185 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 18-23 min

Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.

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