Panes Ref. 13164
Rombo 70g
Panecillo rústico muy atractivo por su forma tan característica en forma de rombo y con suela plana ya que está cocido en Horno de suela de Piedra. Elaborado al estilo del pan chapata, con largos periodos de reposo y fermentación, lo que se traduce en una miga esponjosa y jugosa y una corteza muy crujiente.
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- Fuente de fibra
- Miga alveolada
- Alta durabilidad
- Vegano
Datos técnicos
- Peso neto 70 g
- Largo 14.5 cm
- Cantidad por caja 50 ud
- Paletizado 8 x 8
- Cajas por palet 64 cajas
- Temperatura horneado 180 ºC
- Tiempo descongelación 20 min
- Tiempo horneado 10-12 min
Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.