Panes Ref. 12182
Payesito 80g
Panecillo redondo de formato mediano ideal para elaborar originales bocatines. Su aspecto rústico dotará de un carácter premium a tus elaboraciones.
- Fuente de fibra
- Grandes reposos
- Miga alveolada
- Alta durabilidad
Datos técnicos
Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.