Panes Ref. 227

Crujiente 250g

Un pan de extraordinaria calidad gracias a una larga fermentación en frío que proporciona una corteza ligeramente harinada super crujiente.
Descargar ficha
  • Vegano

Datos técnicos

  • Peso neto 250 g
  • Largo 41 cm
  • Cantidad por caja 25 ud
  • Cajas por palet 30 cajas
  • Temperatura horneado 175-185 ºC
  • Tiempo descongelación 15-20 min
  • Tiempo horneado 18-23 min

Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.

Productos relacionados
  • Ref. 799
  • Tradicional
  • Rústicos
  • 25g

Andaluza Integral de Trigo 25% 150g

  • Ref. 12291
  • Integrales
  • Tradición
  • 150g

Andaluza Rústica 150g

  • Ref. 13328
  • Tradicional
  • Rústicos
  • 150g

Bagel Semillas Amapola 3% Precortado DyL 85g

  • Ref. 131050
  • Cereales y Semillas
  • Panes del mundo
  • 85g

Bagel Semillas de Sésamo 3% Precortado DyL 85g

  • Ref. 131051
  • Cereales y Semillas
  • Panes del mundo
  • 85g

Baguette 290g

  • Ref. 16001
  • Tradicional
  • Clásico
  • 290g

Baguette Clásica 250g

  • Ref. 13954
  • Tradicional
  • Clásico
  • 250g

Baguette elaborada con Harina Integral de Trigo 25% 250g

  • Ref. 8158
  • Integrales
  • Clásico
  • 250g

Baguette Plus Tahona 300g

  • Ref. 16015
  • Tradicional
  • Clásico
  • 300g

Baguette R 250g

  • Ref. 12286
  • Tradicional
  • Clásico
  • 250g