Bollería dulce Ref. 13919

Croissant Artesano Manteca Ferm. 90g

Croissant elaborado con manteca, sus puntas se cierran a mano para darle un carácter único y artesanal.

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Clásicos
Ya Pintado
DyH_Descongelar y hornear
Formado a mano
Ya fermentado

Datos técnicos

Peso neto 90 g
Largo 11 cm
Cantidad por caja 54 ud
Paletizado 8 x 7
Cajas por palet 56 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 30 min
Tiempo horneado 15-18 min

Con todo el mimo, el cuidado y detalle del saber hacer de las manos expertas.

Pintado