Medias Flautas Rústicas

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Ideal para destacar el relleno y ofrecer bocadillos muy atractivos

Las flautas se caracterizan por su formato alargado y estrecho que da un gran protagonismo al relleno.



Media Flauta Rústica 70g

Elaboración: Se trata de un pan rústico elaborado con doble reposo. En su receta destaca el contenido de Masa Madre de trigo y, además, incorpora harina de centeno que acentúa su sabor. 

Corteza y Miga: Todo ello da como resultado un pan rústico de bocado fácil gracias a su miga suave y corteza fina. 






Media Flauta Rústica con Cereales y Semillas 14%

Bocados crujientes llenos de sabor y color.  ¡Con cereales y semillas por dentro y por fuera!

Elaboración: Pan rústico elaborado con harina de trigo y una mezcla del 14% de cereales y semillas que se distribuyen tanto en el interior como en la superficie: Copos de cebada, sésamo, linaza, mijo y pipas de girasol. 

Está elaborado con doble reposo, gracias al cual se obtiene una miga alveolada y fresca. 

En su receta también destaca el contenido de masa madre de trigo y harina de centeno.  

Corteza y Miga: Todo ello crea un pan rústico de bocado fácil, tierno y delicioso en el que predomina el sabor de las semillas.