Panes Ref. 131127

Suprema Yodada 260g

: Barra rústica de increíble sabor, con utilización de sal yodada, muy indicada para parte de la población como pueden ser los niños, mujeres embarazadas y lactantes. El yodo tiene gran importancia dentro de nuestra alimentación para evitar enfermedades como el bocio, además de ayudar al desarrollo físico y mental, al ser un elemento importante en el funcionamiento de la glándula tiroides.

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Grandes reposos
Miga alveolada

Datos técnicos

Peso neto 290 g
Largo 56 cm
Cantidad por caja 25 ud
Cajas por palet 28 cajas
Temperatura horneado 175-185 ºC
Tiempo descongelación 15-20 min
Tiempo horneado 18-23 min

Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.

Alta durabilidad

Aspecto Rústico

Miga alveolada