Bollería dulce Ref. 131002

Napolitana Crema de Chocolate Decorada 118g

Napolitana rellena de crema de chocolate (21%) con doble decoración de pepitas de chocolate con leche y azúcar perlado. Elaborada con margarina. Ya pintada con huevo y decorada para facilitar la labor al profesional.

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Clásicos
Pintado con Huevo
DyH_Descongelar y hornear

Datos técnicos

Peso neto 118 g
Largo 12,5 cm
Cantidad por caja 64 ud
Cajas por palet 24 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 15 min
Tiempo horneado 14-16 min

Ya decorado