Panes Ref. 12473

Barra Larga Espiga Tradición 280g

Pan de lenta elaboración, con corteza extra crujiente mucho más tiempo.

Una barra de atractivo aspecto por sus greñas en forma de espiga y su corteza enharinada.

Además su largo especial le confiere una gran presencia y lo convierte en un pan versátil, ideal para acompañar las comidas o para elaborar bocadillos.

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Fuente de fibra
Más dorado
Más crujiente
Media alta durabilidad
Tierno más tiempo
Vegano
Mezcla de harinas de cereales

Datos técnicos

Peso neto 280 g
Largo 50 cm
Cantidad por caja 28 ud
Paletizado 4 x 7
Cajas por palet 28 cajas
Temperatura horneado 180 ºC
Tiempo descongelación 20-30 min
Tiempo horneado 17-19 min

Una corteza crujiente y una miga tierna más tiempo.

Elaborados con mezcla de harinas de cereales que aportan un extra de sabor.

Gracias a su proceso de lenta elaboración con largas horas de fermentación estos productos adquieren una corteza muy dorada y con burbujas que dan muestra de su textura extra_crujiente.

Elaborado con alimentos que no tienen una procedencia de origen animal.