Panes Ref. 12472

Barra Larga Tradición 280g

Barra de sabor tradicional y corteza extra crujiente.

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  • Fuente de fibra
  • Más crujiente

Datos técnicos

  • Peso neto 280 g
  • Largo 50 cm
  • Cantidad por caja 28 ud
  • Cajas por palet 28 cajas
  • Temperatura horneado 180 ºC
  • Tiempo descongelación 20 - 30 min
  • Tiempo horneado 17 - 19 min

Gracias a su proceso de lenta elaboración con largas horas de fermentación estos productos adquieren una corteza muy dorada y con burbujas que dan muestra de su textura extra_crujiente.

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